TUSEN TACK!

Miljoner tack till Katta för all hjälp med bloggen, hade aldrig fixat det själv... teknisk idiot.
Men j-----t bra på annat. Baka t ex, här är ett smarrigt recept på vår nyårstårta, något måste man ju muta "webbmastern" med!

Denna Choklad tårta, måste prövas, superenkel
men ser proffsig ut!



Chokladtårta ca 8-10 bitar

GÅR UTMÄRKT ATT FRYSA!

Tårtbotten:
3 ägg
1 1/2 dl socker
100 g malda hasselnötter
50 g potatismjöl
2 tsk bakpulver

Chokladkräm:
150 g mjukt smör
2 dl färdig vaniljkräm
3 msk vit sirap
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

Garnering:
200 g mörk choklad
25 g coccos fett

Bottnen:
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Tillsätt nötter, potatismjöl och bakpulver.
Häll smeten i en rund, väl smord och bröad form.
Grädda i 200 g i ca 25 min.
Låt svalna något och stjälp upp kakan.
Låt den kallna helt.

Chokladkräm:
Rör smöret smidigt.
Tillsätt vaniljkrämen lite i sänder och sirapen.
Sikta i vaniljsocker och kakao.
Rör till en jämn kräm.
Bred krämen på den kalla bottnen.
Ställ den i frysen ca 20 min.

Garnering:
Smält chokladen över vattenbad med coccos fettet.
Bred detta över smörkrämen.
Om man vill dekorera tårtan gör man det nu.
Ställ tårtan kallt.

Lycka till!