Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Recept. Visa alla inlägg

25 januari 2009

Yammy yammy






Mumsfilibabba! Provade ett nytt recept då vi fick besök av brorsbarn igår.
Blev mycket uppskattat, inget för bantare dock. Och grannarna blev glada då
det blev kaka över... Klicka på kortet här ovan så får du fram receptet!

31 december 2008

TUSEN TACK!

Miljoner tack till Katta för all hjälp med bloggen, hade aldrig fixat det själv... teknisk idiot.
Men j-----t bra på annat. Baka t ex, här är ett smarrigt recept på vår nyårstårta, något måste man ju muta "webbmastern" med!

Denna Choklad tårta, måste prövas, superenkel
men ser proffsig ut!



Chokladtårta ca 8-10 bitar

GÅR UTMÄRKT ATT FRYSA!

Tårtbotten:
3 ägg
1 1/2 dl socker
100 g malda hasselnötter
50 g potatismjöl
2 tsk bakpulver

Chokladkräm:
150 g mjukt smör
2 dl färdig vaniljkräm
3 msk vit sirap
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

Garnering:
200 g mörk choklad
25 g coccos fett

Bottnen:
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Tillsätt nötter, potatismjöl och bakpulver.
Häll smeten i en rund, väl smord och bröad form.
Grädda i 200 g i ca 25 min.
Låt svalna något och stjälp upp kakan.
Låt den kallna helt.

Chokladkräm:
Rör smöret smidigt.
Tillsätt vaniljkrämen lite i sänder och sirapen.
Sikta i vaniljsocker och kakao.
Rör till en jämn kräm.
Bred krämen på den kalla bottnen.
Ställ den i frysen ca 20 min.

Garnering:
Smält chokladen över vattenbad med coccos fettet.
Bred detta över smörkrämen.
Om man vill dekorera tårtan gör man det nu.
Ställ tårtan kallt.

Lycka till!